Подготовка озимого чеснока к посадке осенью
Чеснок – культура, выращиванием которой занимается большинство дачников. Но чтобы получить хороший урожай чеснока, мало качественно соблюсти агротехнический процесс его посадки. Стоит повозиться с посадочным материалом, то есть провести подготовку чеснока к посадке под зиму. Особенно это касается участков, где все еще патогенная среда превалирует над регенеративными процессами.
Характеристика культуры
Как культура чеснок подразделяется на два типа растений:
Кроме того, различают чеснок:
Озимый выращивают там, где ему не страшна холодная зима. Он бывает как стрелкующимся, так и нестрелкующимся. Это однолетнее растение, которое разводят зубками или бульбочками. Зубок представляет собой почку, сформировавшуюся на донце. Снаружи она окружена плотной и толстой чешуей. Под бульбочками понимают развивающиеся на цветочном стебле чеснока кучки воздушных луковиц. В соцветии может образоваться до 300 мелких луковичек-бульбочек.
Корневая система у растения слаборазвитая. Корни начинают отрастать при температуре +2-3 Сº. Их интенсивный рост идет в течение 1,5 месяцев после посадки зубка. Укоренившийся осенний чеснок более стоек.
Луковица культуры состоит из стебля-донца, на котором образуются прилегающие один к одному зубки. У стрелкующихся видов их количество от 4 до 12, а у нестрелкующихся 10-50. Стебель у чеснока плотный, прямой и может достигать до 1,2 м высоты.
Листья у растения линейные и гладкие. Осенью они, как правило, не прорастают, а весной происходит их бурное развитие уже при температуре +7 Сº.
Подготовка посадочного материала перед высадкой
Зубчики чеснока, предназначенные для посадки в зиму, также стоит обработать и откалибровать. Следует отметить, что для зимней посадки используются только специальные районированные сорта. При посадке «экзотики» велика вероятность, что растение не сможет выжить в экстремальных для него условиях, а уж и хорошем урожае речь вообще не идет. Самостоятельно собранный материал нуждается в обязательной предварительной подготовке, в то время, как покупные экземпляры, как правило, уже прошли достаточную обработку.
Как подготовить зубчики чеснока перед посадкой, процесс высадки:
- Головки чеснока разобрать на зубчики, отобрать самые крепкие и крупные, остальные можно использовать в еду.
- Очищать от оболочки зубцы не следует, если корневое донышко слишком плотное, его можно удалить.
- Посадочный материал лучше хранить в холодильнике или сухом погребе, чтобы обеспечить достаточную закалку растениям.
- Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают в теплом растворе марганцовки или медного купороса (0,1-0,5 % концентрации). Это необходимо для дезинфекции зубчиков перед посадкой.
- Посадка проводится непосредственно в лунки или бороздки на глубину в три раза больше высоты зубцов.
- На дно лунки желательно подсыпать крупного песка и древесной золы для обеспечения дренажа, и защиты от вредоносных бактерий.
- Частота высадки определяется размером и сортом зубчиков, а также целью выращивания. В частности, можно выделить отдельное место на участке для посадки «некондиционного» материала для получения ранней витаминной зелени.
- На грядки обязательно стоит предусмотреть подходящее укрытие, чтобы посадки не вымерзли при сильном морозе. Самый простой способ сохранить растения — накидать ветки и лапник для удержания снежного наста. При необходимости зимой также лучше «прикрыть» чеснок дополнительным снегом.
Следует отметить, что чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы, с хорошим дренажом и питательным составом. Если в этом месте скапливается талая вода, стоит продумать дренажный отвод, либо соорудить высокие грядки.
Другие тонкости проведения посадки чеснока в зиму показаны на приведенном видео.
Чем обработать чеснок осенью от болезней и вредителей
Обработка чеснока позволяет культуре пережить зиму и снизить риск появления заболеваний. Дезинфекцию можно проводить различными препаратами, зависимо от индивидуальных предпочтений огородника.
Марганцовка
Использование марганца позволяет эффективно бороться с различными видами заболеваний. Для обработки перед посевом чеснока необходимо подготовить легкий раствор.
Зубки поместить в жидкость таким образом, что бы раствор на 2-3 см был выше уровня посадочного материала. Оставить зубчики на 12 часов, после чего просушить и использовать для высадки в открытый грунт. Данным раствором в процессе посадки может быть обработана земля.
Такого же эффекта можно достичь, если провести обработку посадочного материала медным купоросом. Однако разводить препарат необходимо в пластмассовой емкости, чтобы не образовалась ржавчина.
Как протравить чеснок Фитоспорином
Антибактериальный препарат применяется для замачивания посадочного материала. Использование Фитоспорина способствует появлению иммунитета для борьбы с различными заболеваниями в период роста культуры.
Для использования необходимо приготовить раствор в соответствии с инструкцией, которая имеется на упаковке. Замочить чеснок на 1 час в растворе. Слить воду, и использовать зубки для посадки в открытом грунте.
Также часто для обработки зубчиков может использоваться препарат Максим. Данное вещество не влияет на вкус культуры, и позволяет избежать появления вредителей. Может использоваться для обработки садового инвентаря во время подготовки участка для посадки культуры.
Важно! Использование Фитоспорина не влияет на качество продукта. Он может применяться также для обработки растения в период роста.
Использование солевого раствора
Соль кухонная часто используется для обработки чесночных зубков. Для получения раствора необходимо в кипяченую воду 5 литров добавить 3 столовые ложки соли.
Остудить жидкость и поместить чесночные дольки. Держать 30 минут, после чего просушить с помощью бумажного полотенца.
Посадка озимого чеснока
Для посадки зимнего чеснока формируют грудку шириной не более метра, высотой до 30 см. Лучшее время для высадки чеснока — с середины сентября до середины октября. Конечно, необходимо ориентироваться на климатические условия отдельного региона. Если высадить чеснок слишком рано, он успеет до заморозков пустить стрелы, которые потом замерзнут, чеснок погибнет. Если посадить поздно, корневая система не успеет укрепиться, что также приведет к гибели.
При помещении в почву на зубчики не надо давить, чтобы не повредить. Лучше сделать траншеи или лунки, глубиной 5-7 см, на дно которых выкладывать перегной для удобрения, песок для дренажа. Выложить зубцы на расстоянии 10-15 ми друг от друга, сверху присыпать землей, разровнять слегка граблями. Можно укрыть грядку сухими ветками, скошенной травой, опавшими листьями, соломой для защиты от морозов. Весной мульчу убирают, чтобы почва быстрее прогрелась и просохла.
Грамотная подготовка чеснока к посадке, проведенные мероприятия по улучшению состояния почвы позволят получить на следующий год богатый урожай полезного чеснока.
Сроки и правила высадки, полезные рекомендации
При покупке чеснока с рук можно попасть не на тот сорт, поэтому лучше покупать посадочный материал либо в специализированных магазинах, либо брать у знакомых. Чеснок высаживают за 15-20 дней до заморозков. Тогда его корневая система до морозов успевает развиться, но всходы еще не появляются. В этом случае удобно исходить из температуры. Если ее показатели равняются +10-12 °C, приступают к высадке. В средней полосе страны это время обычно приходится на середину осени. В южных регионах чеснок сажают несколько позже, а в северных, напротив, раньше. Культуру сразу после перекопки грунта не сажают. Земля должна успеть усесться, а удобрения прижиться.
При посадке следят за тем, чтобы ширина грядки составляла 1 м. Зубцы погружают в землю донцем вниз на глубину 8-12 см (сильно не вжимают, чтобы не повредить корни). При этом между ними выдерживают расстояние в 10 см. Непосредственно на те места, куда будут высажены зубки, высыпают по 1 ст. л. песка. Он будет выполнять дренажную функцию и предотвратит загнивание посадочного материала. Оптимальный промежуток между рядками – 20 см. После завершения процедуры землю застилают торфом или сухой листвой. Весной, когда формируются головки овоща, удалять стрелки, чтобы они не вытянули все соки себе.
Способы обработки
Подготовка чеснока перед посевом предполагает несколько способов его предпосевной обработки. Чем обработать чеснок под зиму знают опытные садоводы. Каждый из проверенных ими методов достаточно эффективен для дезинфекции сеянцев. Любой из способов обработки поможет сохранить зубки в почке до получения хорошего урожая.
Обрабатывать чеснок можно натуральными средствами или профессиональными химическими составами. Главное правильно приготовить раствор и замачивать зубчики нужное время. При отклонении от дозировок есть вероятность сжечь зубчики и их корневую систему. А при недостаточном разведении составов растворов обработки будет нести не полную защиту овоща от гнили и болезней. Сеянец сгниет, не взойдет весной.
Разберемся в чем замочить чеснок перед посадкой, чтобы он хорошо рос и развивался.
Соляный раствор
На кухне у каждой хозяйки должна быть соль. Её можно использовать не только для приготовления пищи, но и для дезинфекции, хранения различных продуктов. Для обработки чеснока вам понадобится концентрированный солевой раствор (1 литр воды, 2 ст. ложки соли). Чтобы улучшить эффект, вы можете добавить 1 чайную ложку соды. Хорошо перемешайте раствор до полного растворения соли и соды.
Замачивание в соляном растворе
Смесь дезинфицирует поверхность, смягчает сеянцы, а соль проникает внутрь, уничтожая все бактерии, грибки. Замачивание займет от 15 до 30 минут. После этого зубчики нужно высушить, немного промокнув и оставив на воздухе.
Медный купорос
Среди многих фунгицидов сульфат меди считается одним из самых распространенных. Его популярность объясняется его дезинфицирующими свойствами. Вымачивание в медном купоросе помогает уничтожить любые вредные микроорганизмы, которые могут повлиять на рост овоща. Для приготовления раствора вам необходимо:
- Тщательно перемешать (до полного растворения) в 1 л воды 5 г кристаллов.
- Замочить в нем зубчики на 10 минут.
- После этого высушить, немного промокнув и оставив на воздухе.
При помощи медного купороса опытные дачники обрабатывают не только чеснок, но и другие культуры тоже. После сушки на зубчиках появится легкий налет. Это и есть медный купорос, который защитит растение от вредителей или болезней.
Перманганат калия (марганцовка)
Марганцовка считается мощным антисептиком, который оказывает угнетающее действие на большинство грибковых заболеваний, заражает вредную микрофлору и насыщает кожу зубов калием, который необходим растению для полноценного развития.
Замачивание чеснока в марганцовке перед посадкой
Для замачивания необходимо взять слабый раствор, хорошо перемешанный, не должно быть нерастворенных кристаллов, иначе возможно сжигание посадочного материала. Если вы уверены, что овощ не заражен чесночной гнилью, то держите чеснок в марганцовке перед посадкой всего час. Минимальное время для замачивания – 10 минут. После этого зубчики следует высушить, немного промокнув и оставив на воздухе.
Зольный щелок
Для приготовления золы необходимы сосновые или березовые дрова, подойдут стебли кукурузы, ржаная солома, гречка. Когда зольная пыль растворяется в воде, частицы пыли оседают на дно. Раствор обогащен гидроксидами калия и кальция, которые имеют ярко выраженную щелочную реакцию. Этот раствор защищает зубчики чеснока от повреждения. Кроме того, щелочь является эффективным минеральным удобрением, улучшающим рост растений. Зольный раствор защищает сеянцы от таких вредителей как круглые черви. Это природное минеральное удобрение.
Чтобы приготовить раствор на 3 стакана золы добавляют 3 литра воды. Воду нагревают на огне, доводят до кипения, после остужают. Когда вода остынет зола осядет и в эту воду кладут чеснок. Дезинфицируют зубчики 1 – 2 часа.
Деготь
Деготь помогает защитить от появления луковых мух и гниения. Кроме того, он безопасен для человека и окружающей среды. Для приготовления раствора потребуется:
В раствор зубчики помещают на 30 минут перед самой посадкой.
Фунгицид максим
Фурницид «Максим» это профессиональное средство для профилактики грибков и заболеваний у растений. Раствор продается в ампулах. Разводится строго по инструкции – на 1 литр воды. В раствор зубчики помещают на 30 минут. Этот раствор также подходит для обработки грунта перед самой посадкой чеснока.
Фитоспорин
Препарат применяется для обработки растительного материала и почвы, оказывает вредное воздействие на различные грибки и бактерии. Предотвращает такие болезни:
- поздние бактериальные,
- корневая гниль,
- корочка,
- мучнистая роса,
- ржавчина.
Способствует ускоренному росту. Разводится строго по инструкции. В раствор зубчики помещают на 30 минут. После их нужно естественно просушить.
Фундазол
Это фунгицид, который используется не только для профилактики, но и для лечения болезней растений. Препарат токсичен для человека, поэтому используйте его с особой осторожностью. Производитель выпускает его в виде белого порошка со специфическим ароматом. Раствор готовят следующим образом: 10 г препарата разводят в 500 мл воды. Чеснок замачивают на день. После зубчики нужно естественно просушить.
Подготовка чеснока к посадке осенью
Уход за культурой
Чеснок обычно хорошо переносит зимовку и не доставляет особых проблем, особенно если был хорошо замульчирован и накрыт. Каким образом осуществляется уход за посадками:
-
Весной грядки освобождаются от накрывавшего их материала (если это необходимо), а также убирается верхний слой мульчи. Это делается для того, чтобы открыть дорогу для молодых ростков чеснока.
- По мере роста стрелок их необходимо регулярно обламывать, не допуская отрастания больше 10 сантиметров. Если этого не делать, то урожай значительно уменьшится, зубки чеснока будут мелкими.
- Во время активного роста чеснок нуждается в регулярном поливе, если уровень естественных осадков оставляет желать лучшего. Земля должна быть влажной. Во время созревания полив существенно уменьшают — чрезмерное увлажнение во второй половине вегетационного периода ведёт к поражению чеснока различными болезнями и его выпреванию.
- Почву в месте посадок нужно регулярно рыхлить и бороться с сорняками. Мульчирование грядок после прорастания стеблей позволит значительно уменьшить затраты сил на рыхление почвы и удаление сорняков. Ещё благодаря мульчированию можно уменьшить высыхание грунта, что снижает необходимость в поливе.
- Сразу после появления молодых всходов можно внести азотные удобрения. Лучше всего для этих целей использовать органические — мочевину, коровяк, раствор птичьего помёта.
- После того как растения начали выбрасывать стрелки, хорошо будет удобрить золой. Для этого 200 граммов золы разводят в ведре воды.
- Засыхающие листья растений могут говорить о том, что им недостаточно влаги. Белесый налёт на листьях указывает на возможность заражения серьёзным заболеванием — фузариозом. Поражённые этой болезнью растения непригодны к употреблению в пищу.
- Не допускайте перезревания чеснока. Это происходит из-за задержки с уборкой урожая. Головки становятся рыхлыми, шелуха с них спадает и они разваливаются. Идеальные головки чеснока крепко сбитые, с прочной чистой шелухой.
После уборки чеснока его подсушивают, а корни и листья обрезают (но не «под ноль»). Хранить его лучше всего в прохладном сухом месте, в полотняном мешке или в связках, не допуская отсыревания и подмерзания.
Что сажать после чеснока?
Выкопав растение, обычно это происходит в конце июля в начале августа, некоторые огородники не согласны оставлять пустующий участок.
Для того чтобы занять место можно посадить:
Для улучшения почвы сажают семена:
- Ржи.
- Люцерны.
- Гороха.
- Донника.
- Гречихи.
- Белой горчицы.
- Клевера.
- Рапса.
Еще почва после чеснока подходит томатам, огурцам, картофелю, свекле, бобовым, клубнике.
Чеснок — полезное растение, помогающее в борьбе с многими заболеваниями. Большинство огородников высаживают его на своих приусадебных участках, добиваясь высоких урожаев.
Источники:
