«И закуска, и второе, и гарнир» — назвать можно по-разному. Есть можно и остывшей, и горячей. Закуска получается в меру острой, с лёгкой кислинкой и отменным ароматом. У кого помидоры зелёные скучают? Готовьте!
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из двух видов рыбы — скумбрии и кеты, с добавлением сливочного сыра, масла, зерновой горчицы и лука. Простые ингредиенты, а как вкусно на ломтике хлеба!
Шпротная закуска на крекерах
Очень удачный, современный вариант, всеми любимых, шпротных бутербродов, которые ещё с советских времён занимали почётное место на праздничных, новогодних столах. Сейчас лето, время пикников, но подобную закуску легко взять с собой и собрать где-нибудь на природе.
Салат-закуска из кабачков
Приготовьте эту необыкновенно лёгкую и летнюю закуску, не отступая от рецепта, и вы насладитесь её вкусом!
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Собрались на пикник или хотите устроить небольшой праздник на природе? Хотите удивить друзей и близких оригинальной закуской? Этот рецепт для Вас! Готовится быстро! Выглядит эффектно! Из доступных продуктов!
Пикантная закуска из свёклы и мангольда
Это и закуска, и тёплый салат, и гарнир, и отличное дополнение к шашлыку — как вы пожелаете, но это очень вкусно. Подрастает мангольд, скоро молоденькая свёкла поспеет. Готовьте!
Свекла Масло сливочное Лук репчатый Свекла листовая Вино белое сухое Соль Перец черный Укроп Сыр полутвердый Хлеб
Закуска с сыром и оливками
Какие же закуски приготовить или взять с собой для отдыха на природе? Чтобы удивить и порадовать близких и друзей! Предлагаю вам такую. И красиво, и вкусно, и необычно, и, конечно, просто и быстро!
Закуска-намазка из курицы
Минимум ингредиентов, а результат вас порадует. Такую закуску можно приготовить и дома, и на природе из остатков курицы. Попробуйте!
Бедро куриное Морковь Лук репчатый Петрушка Вода Соль Перец душистый Курица Сыр плавленый Бульон Перец черный Хлеб Зелень
Рулет-закуска с колбасой и сыром
Рулет-закуска с колбасой и сыром — это блюдо готовится легко, получается вкусно и аппетитно. Закуска на природу или на работу, удобно брать с собой.
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Желток яичный Сметана Масло сливочное Соль Колбаса Сыр плавленый Белок яичный
Закуска из крабовых палочек
Закуска из крабовых палочек с творожной начинкой и этой же заправкой. Покажу 2 варианта подачи. Заходите!
Закуска «Морские звезды»
Невероятно нежные «лже-чизкейки», вкусные, с тонким рыбным послевкусием, станут прекрасным украшением любого стола. Просты в приготовлении, справится даже новичок.
Турецкая закуска из баклажанов «Шакшука»
Очень популярное блюдо в турецких ресторанах, подается как закуска. Очень вкусно, особенно понравится, любителям баклажанов, даже и не любитель, когда попробует, станет любителем
Красивая закуска из лаваша
Закуска готовиться очень быстро, а съедается ещё быстрее! Несмотря на простоту приготовления, получается супер вкусно и красиво! В этой закуске отличная сочетание всех продуктов!
Салат-закуска «Тигровые шарики»
Представленное блюдо я приготовила по мотивам новогодних «мандаринок». Шарики получаются очень нежными, вкусными, а тигровое обмундирование делает их очень привлекательными. Угощайтесь!
Разноцветная закуска из селедки и овощей
Необычное сочетание слабосоленой рыбы, сметаны, овощей и авокадо со шпинатом. Закуску можно приготовить в порционных формах для кексов или подать в небольших бокалах.
Сельдь Сметана Желатин Орех мускатный Паприка сладкая Вода Лук зеленый Шпинат Авокадо Свекла Морковь Яйцо куриное Зелень
Закуска из курицы с картофелем на шпажке
Закуска бюджетная, готовится просто, быстро, выглядит так, что создает настроение, атмосферу праздника. Подача порционная, что очень удобно подавать гостям на праздничный стол. Запекается необычным способом, который нашла на иностранном сайте. Благодаря такому способу мясо не обгорает, тушится в своем соку и картошка пропекается хорошо. Очень ароматное, сочное и мягкое филе, картофель с ней, как одно целое и по вкусу и по аромату.
Картофель Филе куриное Помидор Лук репчатый Соль Перец сладкий красный Тимьян Перец черный Масло растительное Мята
Источник:
https://www.povarenok.ru/novogodnie-recepty/zakuski-na-novyj-god/
Читайте далее:
