Новогодний стол в год кролика 2023
В целом рецепты на Новый год 2023 вполне себе привычные нам — праздничные и универсальные. Однако по китайскому календарю 2023 год считается годом Чёрного Водяного Кролика. Хотите верьте, хотите нет, но миллионы наших соотечественников и сотни миллионов китайцев верят в то, что это важно, и стараются подстроиться под мистического зверя. Так что если кролик для вас — не просто животное, но символ 2023 года, то предлагаем оформить хотя бы часть праздничных блюд в «кроличьем» стиле. Удачу в новом году не обещаем, но оригинальное оформление стола на Новый год 2023 гарантируем!
Салат, который не надо варить. Очень вкусный и хрустящий!
Берите рецепт на заметку, пригодится!
⠀
Ингредиенты для рецепта:
— 1 шт маринованный огурец
— 1 шт свежий огурец
— 1 шт свежая морковь
— 150 г колбаса
— 0,5 банки консервированный горошек
— 0,5 банки консервированная кукуруза
— по вкусу майонез ⠀
⠀
Как приготовить:
Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом
Уже не за горами тот день, когда вся эта красота будет обычным завтраком. И так всегда первого января! )))
В целом рецепты на Новый год 2023 вполне себе привычные нам — праздничные и универсальные. Однако по китайскому календарю 2023 год считается годом Чёрного Водяного Кролика. Хотите верьте, хотите нет, но миллионы наших соотечественников и сотни миллионов китайцев верят в то, что это важно, и стараются подстроиться под мистического зверя. Так что если кролик для вас — не просто животное, но символ 2023 года, то предлагаем оформить хотя бы часть праздничных блюд в «кроличьем» стиле. Удачу в новом году не обещаем, но оригинальное оформление стола на Новый год 2023 гарантируем!
Салат «Винегрет» — блюдо, давно уже ставшее классикой на все времена. Этот питательный, легкий и красочный овощной салат пользуется неизменной популярностью в постном, повседневном и праздничном меню.
Существует множество версий и способов приготовлении этого блюда, однако сегодня предлагаю приготовить универсальный, классический вариант салата — винегрет с зеленым горошком, приготовленный из отварных овощей, с добавлением лука, соленых огурцов и капусты, и пикантной заправкой на основе растительного масла, горчицы и небольшого количества уксуса. Начнем?!
Свекла – 400 г
Картофель – 250-300 г
Морковь – 150 г
Нерафинированное подсолнечное/оливковое масло – 2 ст.л.
Соленые огурцы – 200 г
Лук салатный – 0.5–1 шт. (по вкусу)
Квашеная капуста – 100 г (по желанию)
Консервированный горошек – 250-400 г (по вкусу)
Для заправки:
Растительное масло – 2 ст.л.
Винный уксус/сок лимона – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 1 щепотка
Зеленый лук – 1-2 стебля (по желанию)
Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности и полностью охладите.
Очистите и нарежьте свеклу небольшими кубиками. Поместите кусочки свеклы в салатник, добавьте 2 ст.л. нерафинированного подсолнечного (или оливкового) масла и хо
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить.
А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат
с куриным филе и сыром внутри?!
Морковь отварная — 3 шт.
Филе куриное отварное — 1 шт.
Сыр твердый — 60 г
Ядра грецких орехов — 60 г
Майонез — 3 ст.л.
Соль — 4 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Гвоздика — 4-6 шт. (сушеная)
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления салата в виде мандарина на Новый год (с курицей). Заранее отварите морковь и куриное филе, затем остудите их.
Отварную морковь очистите от кожуры, промойте в воде и натрите на терке с мелкими ячейками. Не используйте терку с крупными ячейками, иначе салат будет смотреться не очень аппетитно! Выложите в морковь 1,5 ст.л. майонеза любой жирности, всыпьте 2 щепотки соли и перемешайте всю массу. По желанию в нее можно спр
Источник:
https://ok.ru/legkiere/topic/154642563081024
Читайте далее:
