Ранние сорта томатов для открытого грунта – фото, описания и отзывы дачников
У любимых многими томатов, как и у любых овощных культур, существуют многочисленные сорта с самыми разными сроками созревания – от ультраранних до самых поздних. Как показывает практика, большинство дачников хотят получить первый урожай помидоров как можно раньше.
Понятно, что это достаточно легко реализовать при наличии на участке теплицы. А что же томаты открытого грунта, есть ли возможность получить их урожай уже в июне? Конечно, есть! Нужно только выбрать правильные сорта. От их характеристики зависит, можно ли выращивать помидоры в открытом грунте или только в теплице, в средней полосе или лишь в южных регионах.
Само собой, получение ранних томатов предполагает своевременный высев семян и грамотное выращивание рассады таких помидоров, а также квалифицированный уход за ними в дальнейшем.
Будем считать, что все эти азы вам хорошо знакомы и сосредоточимся на самом главном – выбираем по заводским характеристикам и советам опытных огородников лучшие ранние сорта томатов для открытого грунта, от просто раннеспелых (от момента появления первых всходов до созревания плодов проходит 90-95 дней) до самых ультраскороспелых (75-85 дней). Вашему вниманию – Топ-7 таких сортов с описаниями, отзывами дачников и фото.
Характеристика ранних и ультраранних сортов
Основная характеристика ранних сортов – возможность собрать урожай спустя 90-100 суток после выхода ростков на поверхность грунта. Ультраранние гибриды позволят лакомиться томатами уже на 70-85-й день.
Ранние виды помидоров бывают:
- детерминантными, главный стебель которых останавливается в росте после того, как завяжутся 4-6 первых кистей. Они тратят меньше сил на набор зеленой массы, используя их для завязывания и созревания плодов;
- индетерминантными, продолжающими рост на протяжении всего срока вегетации. Уход за ними не обходится без подвязывания и пасынкования. Их плюс – большой съем плодов с куста. Без укрытий возделываются только в южных районах страны.
Из других характеристик таких сортов:
- у большинства из них тонкая кожица, а вкус отдает ощутимой сладостью. Обычно используются в салатах или для приготовления консервированного сока;
- при хорошей агротехнике сбор урожая – 5-15 кг с 1 кв. метра посадок;
- важное преимущество – низкая заболеваемость (созревание успевает произойти до вспышек обычных для культуры болезней);
- большинство суперранних сортов имеют небольшого размера плоды – 50-200 г.
Крупноплодные
Совсем недавно как крупноплодные классифицировались томаты, чей вес превышает 100 г. С распространением биф-сортов начались споры, можно ли к таким причислять достигшие массы 150 г, или пора относить их к средней категории.
Раннеспелые томаты с большими плодами невысокие, крепкие. Их выращивают в открытом грунте, под пленкой. По отзывам огородников, именно такие сорта и гибриды лучше сажать в теплицах над проходом, чтобы пораньше обеспечить семью свежими овощами. Они позволяют использовать пространство более эффективно.
Часто в рекомендациях по уходу указывают, что даже низкорослые крупноплодные томаты нуждаются в пасынковании и подвязке. Первое делают для увеличения размера завязей, второе – чтобы куст не сломался под тяжестью при их созревании. Если растение оставить без внимания, вырастет много плодов, по размеру не соответствующих сортовому описанию. Суммарный урожай не изменится, будет томатов 5 больших или 25 маленьких.
Алабай F1
Высокопродуктивный ранний гибрид. Создан московским НИИ селекции овощных культур, в Госреестре с 2012 г. Детерминантный, салатный, со светло-зелеными листьями и простыми соцветиями.
Помидоры плоскоокруглые, со слабо выраженными ребрами, красные. Мякоть плотная, вкусная, камер – 4-6. Средняя масса томатов без нормирования завязей – 250 г. Урожайность – до 7,5 кг с кв. м против стандарта в 5 кг.
Свои семена с гибридов собрать можно, но при их посадке происходит расщепление, кусты и плоды не наследуют сортовых признаков.
Куст высотой до 80 см, детерминантный. Помидоры плоскоокруглые, красные, камер 6 и более, мякоть умеренно плотная, поверхность слаборебристая. Масса плодов – около 300 г, при нормировании завязей – 500-800 г. Товарная урожайность – 7 кг/м кв.
Куст рекомендуется пасынковать и подвязывать, иначе плоды вырастут меньше, чем могли бы, и не будут соответствовать описанию сорта.
Бычье сердце компакт
Новый томат раннего срока созревания от агрофирмы «Аэлита», в Госреестре с 2018 года. При сохранении сортовых особенностей и внешнего вида плодов сортосерии Бычье сердце, отличается маленьким кустиком – 50-55 см. Поспевает в ранние сроки.
Помидоры со слабовыраженными ребрами, сердцевидной формы, красные, превосходного вкуса. Средняя масса – 160-200 г, можно вырастить гиганты до 600 г, но для этого следует оставить не более 4 завязей. Урожайность – до 6,7 кг с кв. м., что для низких ранних сортов является отличным результатом.
Несмотря на невысокий рост, требует подвязки, особенно, если проводится нормирование завязей.
Пузата хата
Ранний томат растянутого плодоношения селекции агрофирмы «Аэлита», принят Госреестром в 2013 г. Быстро стал популярным из-за хорошего вкуса и урожайности, достигающей при высокой агротехнике 9 кг с м/кв.
Куст индетерминантный, на огороде вытягивается до 1,2-1,5 м, требует формирования и подвязки. Выращивается в 1-2 ствола. Томаты грушевидные, красные, ребристые, с 4-6 камерами. Масса – 200-260 г. Мякоть сладкая, зернистая.
Транспортабельность, товарность, лежкость – высокие. На рынке томаты Пузата хата пользуются стабильным спросом.
Монгольский карлик
В Госреестре сорта нет, но он очень популярен, семенами огородники обмениваются или покупают у небольших семеноводческих фирм. Уникальный ранний томат Монгольский карлик не требует подвязки или формирования. Первые 20 см растет вверх, затем разбрасывает плети по грунту. В таком виде плодоносит до заморозков, терпит затенение, засуху, перепады температуры.
Изначально культивар предназначался для зон рискованного земледелия, но отлично показал себя даже на юге. Главное там – не выставлять кусты под палящее солнце.
Ухода практически не требует, но почву лучше замульчировать нетканым материалом или соломой, чтобы плоды не соприкасались с землей. Один куст покрывает площадь около квадратного метра.
Помидоры многокамерные, весом до 200 г каждый. Вкус классический, кисло-сладкий, цвет – красный. Мякоть умеренно плотная, сочная. Урожайность – около 10 кг с куста.
Особенности скороспелых сортов помидор
Есть ли отличительные особенности у супер ранних сортов? Да, есть.
- Устойчивость к заболеваниям. Самое распространенное и неприятное заболевание томатов – фитофтороз. Причиной болезни становятся споры грибов. Фитофтора развивается в период увеличения разницы дневных и ночных температур, повышения влажности воздуха. К началу осени, когда происходят погодные изменения, суперранние томаты успевают созреть. Многие сорта, особенно гибриды, имеют устойчивый иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям.
- Размер стебля. Ошибочно считается, что суперранние сорта имеют стебель небольших размеров. Они могут быть разных величин. Низкорослый томат «Взрыв» вырастает всего до 45 см, а «Благовест» F1 имеет длину ствола более 2 ,5 метров.
- Качество плодов. Томаты разных сортов отличаются вкусовыми качествами. Томаты — теплолюбивые растения. Супер ранние томаты вызревают в самые солнечные, теплые месяцы. Их плоды сладкие, ароматные в основном используются для салатов, изготовления сока, томатной пасты. Вкусовые качества изготовленного из них сока намного выше. Помидоры долго хранятся, не теряют товарный вид во время транспортировки.
- Размеры плодов. Суперранние томаты не отличаются гигантскими размерами, но и среди них есть рекордсмены. Плоды томата «Большая мамочка» достигают веса 400 гр. Но это скорее исключение. В основном они весят от 100 до 200 гр, мелкоплодные — 50-75 гр.
- Урожайность. Все суперранние сорта томатов имеют высокую урожайность. С растений, посаженных на 1 кв.м. собирают урожай от 7 до 15 кг и более.
Самые раннеспелые урожайные томаты
Раннеспелые томаты популярны среди огородников — некоторые из них начинают плодоносить уже через 80-85 дней после посадки. Вовсе не обязательно ждать 4-5 месяцев, чтобы полакомиться свежими овощами. Ниже мы рассмотрим самые популярные сорта таких помидоров.
Самые «вкусные» сорта томатов
Вкусовые качества овоща — один из главных критериев выбора сорта. Некоторые помидоры имеют сладкий вкус, другие отдают кислинкой. Как бы ни было, каждый дачник хочет вырастить самый вкусный урожай.
Топ-5 самых вкусных сортов выглядит так:
Самые сладкие
Любители сладких и сочных помидоров пальму первенства отдают сортам:
- Золотая кисть;
- Сахарная слива малиновая;
- Суперстар;
- Сладкая гроздь;
- Грибное лукошко.
Самые ранние сорта для балкона и комнат
Если у вас нет своего земельного участка, на котором можно сажать томаты, это не повод оставаться без свежих томатов.
Многие сорта прекрасно себя чувствуют на балконах и в комнатных условиях:
- Минибел;
- Комнатный сюрприз;
- Пигмей комнатный;
- Снегирек;
- Садовая жемчужина.
Самые высокоурожайные сорта
Порадуют богатым и стабильным урожаем:
Для теплиц из поликарбоната
Если у вас на участке есть теплица из поликарбоната, то лучшими «жителями» для нее станут сорта:
Для выращивания в открытом грунте
Для условий открытого грунта прекрасно подходят:
Лучшие самоопыляемые сорта
Некоторые томаты не нуждаются в «помощи» насекомых-опылителей, поскольку не способны опылять себя сами. Этот факт значительно облегчает уход за культурой.
Лидеры среди самоопыляемых помидоров:
Для засолки
Любителям консервированных и маринованных овощей стоит обратить внимание на:
Подвязывание и подкормка
Супердетерминантные сорта помидор, не требующие подвязки, дают компактные кусты. В этом случае пасынкование не требуется. Детерминантные сорта, которые выращивают с подвязкой к кольям, нужно формировать. Их запускают в один или два стебля, оставляя до 8 соцветий и удаляя точку роста. После прищипки точки роста растения нужно регулярно пасынковать. Пасынки не должны вырастать больше 5 сантиметров.
Во избежание перезаражения томатов различными болезнями, пасынки не обрезают секатором, а обламывают вручную, причем делают это так, чтоб сок не попал на пальцы рук. От обломанного пасынка должен остаться небольшой столбик.
Абсолютно все томатные культуры нуждаются в подкормке. Следует помнить, что при внесении чрезмерного количества азотных удобрений растения могут давать длинные, бесплодные плети. Это происходит из-за того, что избыток полезных веществ, почерпнутых из удобрений, будет пущен на развитие стеблей в ущерб плодам.
Через неделю после высадки рассады, помидоры подкармливают или минеральными удобрениями (на 10 литров воды – 20 грамм суперфосфата и 15 грамм сернокислого калия) или органикой (раствор коровяка 1:8, птичьего помета 1:12). Далее потребуется еще две подкормки минералкой – в момент массового роста и при начале созревания плодов. На 10 литров воды дают 15 грамм аммиачной селитры и 20 грамм сернокислого калия. Но если есть возможность, лучше внести комплексное водорастворимое удобрение для томатов, например, Фертика Люкс.
Как вырастить рассаду томатов
В выращивании рассады томатов выделяется 5 этапов:
- выбор подходящих семян;
- подготовка семян и посадка;
- пикировка;
- высадка в открытый грунт;
- выращивание до созревания плодов.
Помидорные семена – краткое знакомство
Правильно выбранные семена – первый шаг в выращивании томатов. Семя томата небольшое, желтовато-бежевого цвета. После посадки здоровое семя прорастает спустя 3-4 дня, зацветает спустя 50-70 суток. Срок хранения семян составляет от 6 до 8 лет, но для лучших характеристик урожая рекомендуется высаживать их в течение 4 лет после сбора.
Если семена собираются самостоятельно, следует знать следующее:
- Не используются семена гибридов. Такие плоды практически не сохраняют вкусовых качеств сортов-родителей.
- Плод на семена снимают с нижних веток куста. Это исключает вероятность использовать гибрид. Пчелы, опыляющие растения, активизируются к лету, а цветки в нижней части куста зацветают в мае (то есть нет риска опыления насекомыми).
- Для семян берутся типичные для сорта плоды (цвет, размер, форма).
- Не используются перезрелые плоды во избежание прорастания семян.
Ранние сорта низкорослых томатов
Что касается низкорослых томатов, то прекрасно себя зарекомендовали Розовый мед и Шапка мономаха от Сибирского сада. Это очень крупные и вкусные томаты. Для получения раннего урожая подойдут томаты Снегирь от Биотехники, Нью Оранж от Семко, Ляна от Аэлиты, Любаша и Оранжевый земледелец от Партнёра, Непас от Седек.
Низкорослые томаты и томаты-гномы отлично подойдут не только для выращивания в теплице, но и в открытом грунте.
Высадка на постоянное место
В теплицу ранние томаты высаживают, когда сформируется первое соцветие. Исходя из срока в 60 дней от дня посева, для открытого грунта для высадки на грядки во второй половине мая сеять семена надо во второй половине марта. На грядках важно правильно разместить растения. Высокорослые сорта в теплице размещают на расстоянии 45-50 см друг от друга, и они требуют формирования куста путем пасынкования, а также подвязки к опорам. Низкорослые томаты сажают в 35-40 см, а карликовые сорта – около 30 см.
Источники:
