Сколько грамм в столовой ложке Таблица соотношений разных продуктов

Сколько грамм в столовой ложке + Таблица соотношений разных продуктов

skolko gramm v lozhke

Добрый всем день! Не редкость, что во многих кулинарных рецептах количество ингредиентов указано в граммах. А многие из нас привыкли мерить ложками и стаканами, и кухонные весы не у каждого в доме имеются.

Как раз недавно делала шоколадный торт без выпечки, и пришлось искать сколько грамм в столовой ложке тех или иных продуктов, делать расчеты.

Поэтому решила написать этот пост и сохранить информацию у себя хотя бы в отношении часто используемых: соли и сахара, сметаны, масла и прочих.

На excel сделала таблицы соответствий разных весовых категорий и количества ложек, думаю, что ими будет удобно и быстро пользоваться.

Сразу оговорим такой момент, что количество грамм в одной столовой ложке приблизительное. В разных источниках встречается разнящаяся информация, что оправдано, так как и ложки могут быть разные, и набирать в них продукт с горкой и без горки каждый будет по-своему, не под линеечку же мерить.

Сколько грамм соли в ложке (вопрос, ответ)

  • 5 гр соли это 1 неполная чайная ложка соли
  • 10 гр соли это 1 чайная ложка с горкой
  • 15 гр соли это 1 чайная ложка соли с горкой плюс 1 неполная чайная ложка (немного ниже краев)
  • 20 гр соли это 1 столовая ложка без горки
  • 25 гр соли это 1 столовая ложка с небольшой горкой
  • 30 гр соли это 1 столовая ложка с горкой
  • 35 грамм соли это 1 столовая ложка соли плюс 1 чайная ложка соли с горкой
  • 40 гр соли это 2 столовых ложки без горки
  • 45 гр соли это 2 столовых ложки соли без горки плюс 1 неполная чайная ложка без горки
  • 50 гр соли это 1 столовая ложка с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 60 гр соли это 2 столовых ложки с горкой
  • 70 гр соли это 2 столовых с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 80 гр соли это 2 столовых ложки с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 90 гр соли это 3 столовых ложки
  • 100 гр соли это 3 столовых ложки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 110 гр соли это 3 столовых ложки с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 120 гр соли это 4 столовых ложки обычной соли с горкой
  • 150 гр соли это 5 столовых ложек с горкой
  • 200 гр соли это 6 столовых ложек с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 250 гр соли это 8 столовых ложек с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 300 гр соли это 10 столовых ложек с горкой
  • 400 гр соли это 13 столовых ложек с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 500 гр соли это 16 столовых ложек с горкой плюс 1 столовая без горки
Рекомендуем почитать:  Как отмерить растительное (подсолнечное) масло ложками (таблица)

Ложка соли

Важно знать!

Когда Вы используете нашу таблицу, Вам нужно понимать что у разной соли своя плотность. И поэтому смотрите внимательней какую соль Вы будете использовать. Настоятельно рекомендуем, перед использованием этого метода расчетов соли, сделайте контрольное взвешивание. Если у Вас есть мерные весы то измерьте объем соли именно из ваших столовых приборов и Вашу соль.

Для удобства мы сделали расчетную мерную таблицу веса соли в ложках. Такой таблицей очень удобно пользоваться если нужно измерить большое количество соли. Математические расчеты мы взяли на себя.

Хорошо, с одной-двумя ложками можно еще быстро сориентироваться, но что делать, если по какой-то рецептуре требуется 50 грамм соли, 90, а может и все 200? В этом поможет удобная табличка в формате картинки (как раз удобно для сохранения себе на компьютер или телефон).

Здесь приведены самые распространенные «запросы» касательно массы поваренной соли. Начнем с больших величин, будем складывать вместе как чайные, так и столовые ложки.

Сколько грамм в столовой ложке сахара и соли (таблица)

А это общая картинка-шпаргалка на любой случай жизни. Здесь данные не только по соли, но и по сахару.

  • Кстати, если ваша соль состоит из очень крупных кристаллов, то для максимально точного измерения ее придется как-то измельчить. Лучше ее растереть в небольшой деревянной или глиняной ступке.

Если данная статья оказалась вам полезной, обязательно поделитесь ссылочкой на нее в социальных сетях. А пока вы еще здесь, можете ознакомиться с измерением других важных ингредиентов. Также здесь пополняемая коллекция проверенных рецептов разных вкусных блюд.

Таблица веса

В первом столбце привожу соль в граммах, во втором — формулу: к количеству ст. ложек с горкой прибавить одну или две чайных, где без верха — будет специально оговариваться.

Рекомендуем почитать:  Вязание крючком шапки: схемы и описание
Соль, грамм Ложки, штук
Столовая Чайная
400 – четыреста гр. 13 + 1
300 10
250 8 1
200 – двести г. 6 с верхом + 1 неполная
190 6 ложек + 1
180 6 столовых
170 5 + 1 без горки
160 5 + 1
150 5
140 4 + 1 до краёв
130 4 + 1
125 4 + 1 набрать по каёмке
120 4
110 3 + 1 без верха
100 – это сто 3 ложки + 1
90 3 столовые
85 3 – минус вычерпнуть 1 ровную
80 – восемьдесят 2 + 1 ложка без горки
75 2 + 1 полная + 1 без верха
70 – семьдесят 2 столовые + 1 чайная
65 2 + 1 по краю стенки в ложке
60 2
55 2 – отнять 1 до каёмки
50 – пятьдесят 1 столовая + 1 без верха
45 2 без горки, плюс + 1 неполная
40 – сорок 2 ложки, какие зачерпнули ровно
35 1 + 1 без горки
30 В одной ложке – полной столовой содержится соли ровно тридцать
25 1 по краю + 1 по стенке ложки
20 1 столовая без горки
15 2 неполных
10 1
5 1 без верха

Сколько в мерах находится столовых ложек по количеству единиц

Сколько весит щепотка соли?

Количество соли в одной щепотке разное. Это зависит от размера пальцев. У мужчин щепотка больше, соответственно, и вес продукта в ней больше, чем у женщин. Сколько весит щепотка соли, зависит еще и от того, сколькими пальцами она набирается — двумя или тремя. В среднем одна щепотка весит от 2 до 5 граммов.

щепотка соли в руке

Существует поверье, что при насыпании соли щепотками специя заряжается энергией человека и напитывает ею пищу. Поэтому готовить лучше с хорошим настроением.

В рецептах также часто встречается такая фраза, как «на кончике ножа». Как правило, это количество равно щепотке, то есть 2-5 граммам.

В чайной ложке без горки 7 грамм соли

В чайной ложке с горкой 10 грамм соли

Важно: соль в столовую и чайную ложку нужно набирать с небольшой горкой, так масса соли при очень большой горке будет больше указанных величин (35-40 грамм в столовой ложке или 11-13 в чайной, особенно, если соль крупная поваренная).

Как измерить соль ложкой в граммах без весов?

Чтобы долго не высчитывать на калькуляторе, как отмерить какую-либо массу соли ложками, можно воспользоваться расчетами, приведенными ниже:

  • 0,5 кг соли = 500 г соли = 16 столовых ложек с горкой + 1 столовая без горки.
  • 400 г соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 300 г соли = 10 столовых ложек с горкой.
  • 250 г соли = 8 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 200 г соли = 6 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 150 г соли = 5 столовых ложек с горкой.
  • 100 г соли = 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 90 г соли = 3 столовых ложки.
  • 80 г соли = 2 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 70 г соли = 2 столовых с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 60 г соли = 2 столовых ложки с горкой.
  • 50 г соли = 1 столовая ложка с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 40 г соли = 2 столовых ложки без горки.
  • 30 г соли = 1 столовая ложка с горкой.
  • 20 г соли = 1 столовая ложка без горки.
  • 10 г соли = 1 чайная ложка с горкой.

На заметку: чтобы отмерить чуть-чуть соли (1, 2, 5 грамм), можно воспользоваться таким методом: к примеру, чтобы отмерить1 грамм соли, набираем полную чайную ложку и рассыпаем на столе вдоль линейки, потом выравниваем соль вдоль неё между отметками 0 см и 10 см, и ножом отделяем 1 см (это и будет примерно 1 грамм соли).

Читаем также: сколько грамм соли в стакане, сколько грамм муки в ложке и сколько грамм сахара в ложке.

Надеемся вам пригодятся данные расчеты и в дальнейшем вы сможете постоянно использовать ложки для измерения соли и других продуктов в граммах. Если вы уже самостоятельно измеряли, сколько весить ложка соли (столовая и чайная), делимся результатами своих домашних опытов в комментариях к обзору.

Рекомендуем почитать:  11 грамм сухих дрожжей: это сколько ложек сыпучего продукта

Сколько грамм в продукте

  • 1 мелкое яйцо – 50-55 г.
  • 1 желток – 15 г.
  • 1 белок – 35 г.
  • 1 яйцо среднего размера – 55-65 г.
  • 1 крупное яйцо – 65-70 г.
  • 1 картофель -150-200 г.
  • 1 луковица -150 г.
  • 1 зубок чеснока – 5 г.

Стоить отметить, что приведенные измерения относительные. В различных столовых наборах объем стакана, длина столовой и чайной ложки может отличаться.

Если Вам необходим более точный вес продуктов, то рекомендуем пользоваться мерными кружками или электронными, кухонными весами.

Кроме таблицы, также предлагаем посмотреть видео на тему.

Вид ложки Вес соли в ложке без горки, в граммах (г) Вес соли в ложке с горкой, в граммах (г)
Столовая ложка 20 грамм 30 грамм
Чайная ложка 7 грамм 10 грамм

Использование обычной столовой и чайной ложки, как меры веса на кухне, очень удобно для измерения требуемой массы соли в граммах в домашних условиях. Ниже приведен список, в котором вычислено, сколько ложек соли соответствует определенной массе данного продукта:

  • 400 грамм соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка соли с горкой.
  • 300 грамм соли = 10 столовых ложек соли с горкой.
  • 250 грамм соли = 8 столовых ложек соли с горкой + 1 чайная ложка соли с горкой.
  • 200 грамм соли = 6 столовых ложек соли с горкой + 1 столовая ложка соли без горки.
  • 190 грамм соли = 6 столовых ложек соли с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 180 грамм соли = 6 столовых ложек с горкой.
  • 170 грамм соли = 5 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложка соли без горки.
  • 160 грамм соли = 5 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 150 грамм соли = 5 столовых ложек соли с горкой.
  • 140 грамм соли = 4 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка соли без горки.
  • 130 грамм соли = 4 столовых ложки соли с горкой + 1 чайная с горкой.
  • 125 грамм соли = 4 столовых ложки соли с горкой + 1 неполная чайная ложка (без горки, чуть ниже краев ложки).
  • 120 грамм соли = 4 столовых ложки обычной соли с горкой.
  • 110 грамм соли = 3 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 100 грамм соли = 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка соли с горкой.
  • 90 грамм соли = 3 столовых ложки поваренной соли.
  • 80 грамм соли = 2 столовых ложки соли с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 60 грамм соли = 2 столовых ложки обычной соли с горкой.
  • 55 грамм соли = 1 столовая ложка с горкой + 1 столовая ложка с холмиком.
  • 50 грамм соли = 1 столовая ложка соли с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 45 грамм соли = 2 столовых ложки соли без горки + 1 неполная чайная ложка без горки = 1 столовая ложка соли с холмиком + 1 столовая ложка без горки.
  • 40 грамм соли = 2 столовых ложки соли без горки.
  • 35 грамм соли = 1 столовая ложка соли с холмиком (маленькой горкой) + 1 чайная ложка соли с горкой.
  • 30 грамм соли = 1 столовая ложка с горкой.
  • 25 грамм соли = 1 столовая ложка с холмиком (небольшой горкой).
  • 20 грамм соли = 1 столовая ложка соли без горки.
  • 17 грамм соли = 1 чайная ложка с горкой + 1 чайная ложка без горки.
  • 16 грамм соли = приблизительно 1 чайная ложка с горкой + 1 чайная ложка без горки.
  • 15 грамм соли = 1 чайная ложка соли с горкой + 1 неполная чайная ложка (немного ниже краев).
  • 14 грамм соли = 2 чайных ложки без горки.
  • 10 грамм соли = 1 чайная ложка соли с горкой.
  • 5 грамм соли = 1 неполная чайная ложка соли (чуть ниже краев ложки).

В заключение к статье можно отметить, что знание, как отмерить соль в домашних условиях без весов столовой и чайной ложкой пригодятся каждой хозяйке на кухне, ввиду своей простоты. Свои отзывы и советы по теме, сколько грамм соли в ложке (столовой и чайной) оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Юлия Сабинова

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Объем стандартной столовой ложки

Классическая ложка-меню – столовый прибор, в который помещается до 18 мл жидкости. В кулинарии и медицине ее удобно использовать в качестве мерного инструмента для определения веса сыпучих и жидких продуктов. Не все знают, что за рубежом стандартными считаются ложки другой вместимости:

Сахар в ложке

  • Австралия – 20 мл;
  • Новая Зеландия, Канада и США – 15 мл;
  • СНГ – 18 мл для ложки-меню и 15 – для обычной столовой.

А в зарубежных рецептах все наоборот. Стандартной считается ложка, наполненная до краев. Если же присутствует горка, рядом делается пометка «heaped tablespoon».

Видео

titleТаблица мер продуктов в граммах/Мука Сахар Соль

Статья обновлена: 29.01.2020

Вам также может быть интересно

Урсосан — инструкция по применению. Показания к приему таблеток и капсул Урсосан, аналоги с ценами и отзывами

Рис для плова: какой лучше

Паста с креветками: рецепты

Как избавиться от комаров в квартире

О чем поговорить с парнем — примеры и темы для разговора

Минтай под маринадом из моркови и лука — рецепты с фото. Как приготовить минтай в маринаде из лука и моркови

Как варить перловку в кастрюле и мультиварке на гарнир — пошаговый рецепт

Источники:

  • https://comfort-myhouse.ru/soveti/skolko-gramm-v-stolovoj-lozhke.html/
  • https://food-wiki.ru/skolko-gramm-soli-v-lozhke-stolovoj-i-chajnoj/
  • https://gotovsumom.ru/lozhka-soli-skolko-gramm.html
  • https://raduga.net.ru/skolko-gramm-soli-v-stolovoy-lozhke/
  • https://ydoo.info/qa/kak-otmerit-sol.html
  • https://pronakip.com/skolko-gramm-v-lozhke-soli-chajnoj-stolovoj/
  • https://chudo-povar.com/skolko-gramm-produktov-v-chajnoj-lozhke-stolovoj-lozhke-ili-stakane
  • https://infoeda.com/kak-otmerit-sol-lozhkoj-v-grammax.html
  • https://tden.ru/dom/mery-vesa-i-obema/skolko-gramm-v-stolovoy-lozhke
  • https://kachestvolife.club/posuda/skolko-soli-sakhara-i-dugikh-produktov-v-chainoi
  • Читайте далее:
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Строительство и отделка дома, мои ответы на вопросы
    Adblock
    detector