Сколько грамм в столовой ложке: таблица для разных продуктов

Сколько грамм в столовой ложке: таблица для разных продуктов

Чтобы точно определить, сколько грамм в столовой ложке сыпучих, твердых, или жидких пищевых ингредиентов, следует иметь под рукой специальную таблицу, в которой указаны весовые значения самых популярных продуктов, чаще других использующихся при приготовлении пищи.

Для приготовления вкусных и полезных блюд требуется не только использовать качественные продукты, но и точно соблюдать соотношение ингредиентов. Но не на всякой домашней кухне есть специальные весы. Быстрее и проще использовать в качестве мерной посуды обычные приборы для сервировки стола, например, столовую ложку.

Хорошо, с одной-двумя ложками можно еще быстро сориентироваться, но что делать, если по какой-то рецептуре требуется 50 грамм соли, 90, а может и все 200? В этом поможет удобная табличка в формате картинки (как раз удобно для сохранения себе на компьютер или телефон).

Здесь приведены самые распространенные «запросы» касательно массы поваренной соли. Начнем с больших величин, будем складывать вместе как чайные, так и столовые ложки.

Сколько грамм в столовой ложке сахара и соли (таблица)

А это общая картинка-шпаргалка на любой случай жизни. Здесь данные не только по соли, но и по сахару.

  • Кстати, если ваша соль состоит из очень крупных кристаллов, то для максимально точного измерения ее придется как-то измельчить. Лучше ее растереть в небольшой деревянной или глиняной ступке.
Рекомендуем почитать:  Свёкла: посадка под зиму – когда и как

Если данная статья оказалась вам полезной, обязательно поделитесь ссылочкой на нее в социальных сетях. А пока вы еще здесь, можете ознакомиться с измерением других важных ингредиентов. Также здесь пополняемая коллекция проверенных рецептов разных вкусных блюд.

Как отмерить определенное количество граммов муки ложкой

Чтобы не высчитывать, а тем более не угадывать, сколько же нужно столовых или чайных ложек муки добавить в готовящееся блюдо, предлагаем подобрать необходимое значение в представленном ниже списке. Итак, подготовьте муку, столовую и чайную ложку и емкость, куда будете пересыпать точное количество грамм.

  • 20 г муки равняется 1 десертной ложке с горкой или 2 чайным ложечкам с горкой, или 1 столовой ложке с небольшой горкой;
  • 30 г муки вмещает 1 ст. л. с горкой;
  • 40 г муки будет весить 1 ст. л. с горкой и 1 ч. л. с горкой;
  • 45 г муки равняется 1 ст. л. с горкой и 1 ст. л. без нее;
  • мука в количестве 50 г вмещается в 1 ст. л. с горкой и 2 ч. л. с ней;
  • 55 г муки входит в 1 ст. л. с горкой и 1 ст. л. без горки, а также 1 ч. л. с горкой;
  • 60 г муки содержится в 2 ст. л. с горкой;
  • для получения 70 г муки нужно взять 2 ст. л. с горкой и 1 ч. л. с ней;
  • 80 г муки состоит из 2 ст. л. с горкой и 2 ч. л. с ней;
  • 90 г муки равняется 3 ст. л. муки с горкой;
  • 100 г муки вмещает 3 ст. л. с горкой и 1 ч. л. с ней;
  • 110 г муки идентично 3 ст. л. муки с горкой и 2 ч. л. с горкой;
  • 115 г муки равняется 3 ст. л. муки с верхом и 1 ст. л. без него, а также 1 ч. л. с горкой;
  • 120 г муки состоит из 4 ст. л. с горкой;
  • 125 г муки вмещает 4 ст. л. с горкой и 1 ч. л. без нее;
  • 130 г муки содержится в 4 ст. л. с горкой и 1 ч. л. с ней;
  • 140 г муки равняется 4 ст. л. с горкой и 2 ч. л. с ней;
  • 150 г муки состоит из 5 ст. л. с горкой;
  • чтобы отмерить 160 г муки, понадобится 5 ст. л. с горкой и 1 ч. л. с ней;
  • для получения 175 г муки необходимо взять 5 ст. л. с горкой, 1 ст. л. без горки и 2 ч. л. с горкой;
  • 180 г муки вмещает 6 ст. л. с горкой;
  • 200 г сыпучего продукта равняется 6 ст. л. с горкой и 2 ч. л. с ней.
Рекомендуем почитать:  Газификация частного дома: этапы подключения

Если нужно отмерить большее количество муки в граммах, понадобится граненый либо чайный стакан. Первый вмещает 130 г, второй – 160 г муки.

Сколько продукта вмещает

Правильно измерив количество граммов внутри емкости, можно готовить сложные и точные рецепты. Измерение при помощи данного инструмента рекомендуется проводить только если нужно взять минимальное количество закладываемого в блюдо продукта — до 10 г. Наиболее часто требуется измерять специи или продукты при приготовлении небольших порций. Готовя рецепты для маленьких детей, придется также пользоваться миниатюрными инструментами.

При проведении измерений емкость должна быть сухой и чистой. Наиболее точные результаты получаются при использовании советских приборов. Такие инструменты использовались при создании таблицы. К тому же, стандарты изготовления больших партий делает приборы тех времен одинаковыми по весу, объему и глубине.

Указанные в таблицах ниже нормативы верны лишь при использовании сухого, не влажного продукта. В противном случае указанные результаты будут неверными.

Специи

Измеряя специи и сравнивая их с указанными внутри таблицы данными, используют стандартный, чистый и сухой инструмент. После того, как ложку вытащили из емкости с продуктом, не стоит забывать ее слегка стряхнуть.

Наименование Количество в чайной ложке (указаны г)
1 Корица 8
2 Сахар 8
3 Лимонная кислота 8
4 Мак 5
5 Картофельный крахмал 6
6 Соль крупная 10
7 Соль мелкая 7
8 Молотый перец 6

При необходимости большого количества вышеописанных продуктов рекомендуется пользоваться мерными стаканами или специальными измерительными инструментами. При отсутствии таковых, данные таблицы окажутся полезны. Достаточно знать, сколько ингредиента нужно, это значение делим на количество грамм в чайной ложке и получаем количество чайных ложек, которые необходимо добавить для приготовления блюда. С помощью этого алгоритма можно использовать инструмент при работе с любыми продуктами, даже с большим их количеством.

Рекомендуем почитать:  Названия домашних цветов с картинками

Одна чайная ложка

Таблица мер и веса специй

Жидкости

При измерении жидкости рекомендуется пользоваться мерными стаканами и чашками. Если нужен небольшой объем, пользоваться чайной ложкой будет более удобно. Подобные цифры могут понадобиться при приготовлении детских порций, украшении готовой продукции или когда нет других возможностей взвесить ингредиенты.

Наименование Количество в чайной ложке (указаны г)
1 Мед 10
2 Томатная паста 10
3 Уксус 6
4 Варенье/ джем 5
5 Вода 5
6 Сметана 6
7 Масло 6

Жидкие продукты преимущественно набирают без горки. Это касается уксуса, воды и жидкого меда. Набирая томатную пасту или сметану разрешено делать небольшую горку. Набирать ложкой много масла не следует, иначе показатели в таблице будут неверными. Для измерения вышеописанного количество масла необходимо налить полную ложку. Лишь в таком случае измерение будет верным.

Сколько миллилитров

Как мерять жидкости

Как померять количество меда

Меры весов

Сыпучие

При измерении большого количества сыпучих ингредиентов рекомендуется пользоваться мерными стаканами. Если необходимо их малое количество, лучше использовать чайную ложку. Содержимое ложки необходимо отряхивать для более точного измерения. Важным является и ее сухость. При отсутствии чайной ложки можно воспользоваться и столовой. При этом необходимо мысленно разделить ее объем на 3 части и заполнить только одну, что соответствует количеству ингредиентов в объеме чайной ложке.

Наименование Количество в чайной ложке (указаны г)
1 Листовой чай 2
2 Какао 9
3 Сухари панировочные 5
4 Кофе 8
5 Мука 8
6 Желатин в порошке 5
7 Сода 7
8 Дрожжи сухие 5

Указанная информация относительно желатина верна лишь для порошкообразного ингредиента. Желатин в пластинах имеет другие данные. Готовые сыпучие желе с содержанием желатина также отличается от вышеописанного количества. Данные верны лишь при использовании стопроцентного желатина в порошкообразным виде перед замачиванием.

Как показывает описанная в статье информация, измерить количество любого ингредиента можно при помощи обычной чайной ложки. Чем меньше количества необходимо, тем легче произвести измерения. Однако если требуется большое количества ингредиентов, рекомендуется использовать другие, более подходящие способы измерения. Если такой возможности нет, подойдет обычная чайная ложка. Умелое пользование данным инструментом облегчает работу многих хозяек на всех кухнях мира.

Рекомендуем почитать:  Как и на каком расстоянии сажать клубнику

Как мерять крупы и бобовые

Таблица кухонных мер, весов и объемов продуктов в граммах, ложках, миллилитрах для сыпучих продуктов и круп

Таблица кухонных мер, весов и объемов продуктов в граммах, ложках, миллилитрах для сыпучих продуктов и круп

Таблица кухонных мер, весов и объемов продуктов в граммах, ложках, миллилитрах для сыпучих продуктов и круп

В чайной ложке без горки 7 грамм соли

В чайной ложке с горкой 10 грамм соли

Самое главное, соль набирать в столовую ложку без большой горки. Иначе вес соли в 1 столовой ложки может достичь (40- граммам). Будьте аккуратны не испортите блюдо и продукты. Конечно лучше всего использовать кухонные мерные весы. Для того чтобы проверить сколько весит Ваша столовая или чайная ложка соли.

Как измерить соль ложкой?

Для удобства использования страницы и информации, мы все расписали подробно!

  • 5 грамм соли это 1 неполная чайная ложка соли
  • 10 грамм соли это 1 чайная ложка с горкой
  • 15 грамм соли это 1 чайная ложка соли с горкой плюс 1 неполная чайная ложка (немного ниже краев)
  • 20 грамм соли это 1 столовая ложка без горки
  • 25 грамм соли это 1 столовая ложка с небольшой горкой
  • 30 грамм соли это 1 столовая ложка с горкой
  • 35 грамм соли это 1 столовая ложка соли плюс 1 чайная ложка соли с горкой
  • 40 грамм соли это 2 столовых ложки без горки
  • 45 грамм соли это 2 столовых ложки соли без горки плюс 1 неполная чайная ложка без горки
  • 50 грамм соли это 1 столовая ложка с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 60 грамм соли это 2 столовых ложки с горкой
  • 70 грамм соли это 2 столовых с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 80 грамм соли это 2 столовых ложки с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 90 грамм соли это 3 столовых ложки
  • 100 грамм соли это 3 столовых ложки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 110 грамм соли это 3 столовых ложки с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 120 грамм соли это 4 столовых ложки обычной соли с горкой
  • 150 грамм соли это 5 столовых ложек с горкой
  • 200 грамм соли это 6 столовых ложек с горкой плюс 1 столовая ложка без горки
  • 250 грамм соли это 8 столовых ложек с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 300 грамм соли это 10 столовых ложек с горкой
Рекомендуем почитать:  Вязание спицами женской кофты схемы и описание

Мерная таблица соли

Вес соли в г. Количество ложек
10 г соли = 1 чайная ложка с горкой.
20 г соли = 1 столовая ложка без горки.
30 г соли = 1 столовая ложка с горкой.
40 г соли = 2 столовых ложки без горки.
50 г соли = 1 столовая ложка с горкой + 1 столовая ложка без горки.
60 г соли = 2 столовых ложки с горкой.
70 г соли = 2 столовых с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
80 г соли = 2 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки.
90 г соли = 3 столовых ложки.
100 г соли = 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
150 г соли = 5 столовых ложек с горкой.
200 г соли = 6 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложка без горки.
250 г соли = 8 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
300 г соли = 10 столовых ложек с горкой.
400 г соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
500 г соли = 16 столовых ложек с горкой + 1 столовая без горки.

Сколько соли в столовой ложке и чайной

Готовьте еду для своих близких и любимых, пользуйтесь таблицами мер и веса (шпаргалками) для точных пропорций, добавьте наш сайт в закладки веб браузера чтобы и дальше не пропускать интересные статьи. Спасибо!

Сахара

Еще одним популярным компонентом разнообразных блюд является сахарный песок. Стоит отметить, что он используется не только для напитков и десертов, но и необычных гарниров, рыбы, мяса, соусов, молочных каш. Сахара в чайной ложке в граммах всего 5 г, если взять без горки, и 7 г, если взвесить объем с горкой. Важно, чтобы это вещество использовалось в меру, чтобы блюдо не было приторным или, наоборот, пресным.

Удивительный продукт пчеловодства славится не только отменным вкусом, но и полезными свойствами. Чтобы не испортить медом десерт, соус, напиток, или маринад, важно знать о пропорциях этого вещества. Меда в чайной ложке помещается 9 г, при условии, что он свежий и жидкий. Удельный вес закристаллизованного продукта будет другим: надо корректировать рецепт. Точно узнать, сколько граммов в чайной ложке продукта конкретного вида, можно из специальных таблиц, но лучше взвесить засахарившуюся сладость.

Сколько грамм уксуса 9-процентного в столовой ложке?

Для приготовления салатов и маринадов уксус используется довольно часто. А потому необходимо знать его вес в столовом приборе.

Итак, в одной столовой ложке помещается 10 грамм уксуса 9%. Если вы используете яблочную разновидность этого продукта, то помните о том, что в этом случае его вес составит 15 грамм.

В чайной ложке без горки 7 грамм соли

В чайной ложке с горкой 10 грамм соли

Важно: соль в столовую и чайную ложку нужно набирать с небольшой горкой, так масса соли при очень большой горке будет больше указанных величин (35-40 грамм в столовой ложке или 11-13 в чайной, особенно, если соль крупная поваренная).

Как измерить соль ложкой в граммах без весов?

Чтобы долго не высчитывать на калькуляторе, как отмерить какую-либо массу соли ложками, можно воспользоваться расчетами, приведенными ниже:

  • 0,5 кг соли = 500 г соли = 16 столовых ложек с горкой + 1 столовая без горки.
  • 400 г соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 300 г соли = 10 столовых ложек с горкой.
  • 250 г соли = 8 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 200 г соли = 6 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 150 г соли = 5 столовых ложек с горкой.
  • 100 г соли = 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 90 г соли = 3 столовых ложки.
  • 80 г соли = 2 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 70 г соли = 2 столовых с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 60 г соли = 2 столовых ложки с горкой.
  • 50 г соли = 1 столовая ложка с горкой + 1 столовая ложка без горки.
  • 40 г соли = 2 столовых ложки без горки.
  • 30 г соли = 1 столовая ложка с горкой.
  • 20 г соли = 1 столовая ложка без горки.
  • 10 г соли = 1 чайная ложка с горкой.

На заметку: чтобы отмерить чуть-чуть соли (1, 2, 5 грамм), можно воспользоваться таким методом: к примеру, чтобы отмерить1 грамм соли, набираем полную чайную ложку и рассыпаем на столе вдоль линейки, потом выравниваем соль вдоль неё между отметками 0 см и 10 см, и ножом отделяем 1 см (это и будет примерно 1 грамм соли).

Читаем также: сколько грамм соли в стакане, сколько грамм муки в ложке и сколько грамм сахара в ложке.

Надеемся вам пригодятся данные расчеты и в дальнейшем вы сможете постоянно использовать ложки для измерения соли и других продуктов в граммах. Если вы уже самостоятельно измеряли, сколько весить ложка соли (столовая и чайная), делимся результатами своих домашних опытов в комментариях к обзору.

Источники:

  • https://adella.ru/home/gotovim/skolko-gramm-v-stolovoj-lozhke.html
  • https://gotovsumom.ru/lozhka-soli-skolko-gramm.html
  • https://skvesit.ru/produkty/emkosti/stolovaya/skolko-gramm-muki-soderzhitsya-v-1-stolovoj-lozhke.html
  • https://posuda-gid.ru/lozhki-i-vilki/100-chajnaya-skolko-gramm
  • https://heaclub.ru/tablica-kuhonnyh-mer-vesov-i-obemov-produktov-v-grammah-lozhkah-millilitrah-dlya-sypuchih-i-zhidkih-produktov-skolko-gramm-i-millilitrov-v-odnoj-stolovoj-i-chajnoj-lozhke-i-granenom-stakane
  • https://green-wiki.ru/skolko-soli-v-stolovoj-lozhke-i-chajnoj/
  • https://sovets.net/9207-skolko-gramm-v-chajnoj-lozhke.html
  • https://vdekrete.info/skolko-gramm-v-stolovoj-lozhke.html
  • https://pronakip.com/skolko-gramm-v-lozhke-soli-chajnoj-stolovoj/
  • Читайте далее:
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Строительство и отделка дома, мои ответы на вопросы
    Adblock
    detector