В зависимости от региона проживания посадку озимого чеснока начинают осенью, но не раньше середины сентября и не позже первой декады декабря.
Слишком рано сажать нельзя, чеснок прорастет, и поздно сажать нельзя, чеснок не успеет укорениться и подмерзает.
Когда сажать озимый чеснок, ориентируйтесь по погоде в вашем регионе, ориентировочно за 3-4 недели до наступления морозов, чтобы чеснок успел сформировать корневую систему.
Оптимальное время посадки с 20 сентября по середину октября.
Нежелательно высаживать чеснок два года подряд на одном месте. Выберите на участке хорошо освещаемое солнцем место для посадки чеснока. Лучше всего чеснок растет после огурцов, кабачков, баклажанов, тыквы, перца, зерновых культур.
Отличия озимого чеснока от ярового
Под зиму сажают озимый чеснок, по весне — яровой. Начинающие путают эти виды, а потому и результат не всегда радует. Чтобы не случилось огорчения, изучите признаки озимых сортов:
- В одной головке может быть 4-12 зубчиков, по размерам они крупные.
- Расположение зубчиков в один ряд вокруг твердого стержня.
- Оболочка розовая или фиолетовая.
Зубчики ярового чеснока могут располагаться в несколько рядов, по вкусу не такие острые. Головка ярового чеснока не имеет стержня.
Озимый чеснок не подходит для зимнего хранения, но идеален для осенней посадки.
Как посадить озимый чеснок осенью
Кроме правильно определенных сроков посадки на урожайность влияют такие факторы, как: тщательный отбор посадочного материала, выбор места и обустройство грядки, подготовка подходящей почвы и выбор предшественника.
После какой культуры сажать чеснок под зиму
При посадке той или иной культуры необходимо учитывать, какое растение росло на данном участке в предыдущем сезоне. Это связано с тем, что разные овощные культуры плохо сочетаются, а отдельные из них способны накапливать вредные соединения, и, как следствие, препятствовать благополучному развитию и росту высаженным после них растениям. Также после них в почве могут оставаться споры и болезнетворные бактерии. Чтобы вырастить здоровый урожай, необходимо соблюдать правила севооборота.
Поскольку у чеснока корни расположены неглубоко, лучше всего перед ним посадить растения, имеющие длинные корни. Они весь предшествующий сезон будут получать питание из нижележащего почвенного слоя, поэтому высаженному на их место чесноку достанутся нерастраченные запасы полезных веществ из верхнего слоя почвы. К таким растениям относятся практически все зерновые культуры, кроме овса и ячменя. Хорошо высаживать перед чесноком такие культуры, как бобы, горох, фасоль, кабачки, патиссоны, тыквы, цветная и белокочанная капуста, укроп, кинза и петрушка. Также подойдут грядки после перцев, баклажанов, огурцов и помидоров. Идеальными предшественниками считаются ягодные культуры, такие как клубника и земляника.
Выбор места для грядки под озимый чеснок
Участок для грядки необходимо выбрать заранее. Начинать подготовку нужно за несколько недель до высадки, так как почва должна немного осесть. Для этого нужно произвести ее перекопку на 1 штык лопаты. В это же время следует внести необходимые фосфорно-калийные удобрения, а также золу из расчета 1 л. на 1 кв. м. грядки.
При выборе места, надо учитывать тот факт, что чеснок не любит сырости и близкого залегания грунтовых вод, поэтому лучше расположить грядку на небольшом возвышении. А поскольку, это пряное растение является большим любителем солнца, нужно проследить чтобы рядом не располагались высокие деревья и различные постройки, которые могут создать тень. Грядку необходимо расположить по оси с севера на юг. Оптимальная ширина таких грядок не более 1 метра, длину можно выбрать любую исходя из количества посевного материала.
Очень важно правильно подготовить почву. Следует помнить, что чеснок не переносит закисленности грунта, поэтому прежде всего нужно определить показатель кислотности почвы на выделенном участке. Больше всего подходит нейтральный показатель (не более 6,5). Если он выше, значит есть потребность во внесении раскисляющих почву веществ, например, доломитовой муки. А вот внесение навоза не пойдет на пользу, так как в нем содержится азот, который может привести к нарастанию зеленой массы. Желательно также обеззаразить почву любым из препаратов меди согласно инструкции.
Посадка озимого чеснока
В первую очередь нужно правильно отобрать посадочный материал. Необходимо учитывать особенности климата в регионе и выбирать подходящие сорта.
Признаки годного к осенней посадке озимого чеснока: количество зубчиков в головке должно быть не меньше 4, располагаться они должны вокруг центрального утолщенного стержня в один ряд, цвет оболочки, как правило, розовый с фиолетовым оттенком.
За 3 недели необходимо подвергнуть посадочный материал стратификации, поместив его в прохладное помещение с температурой не более 5 градусов.
Перед посадкой в грунт надо отобрать деформированные и больные зубчики, также желательно около получаса подержать материал в слабом растворе марганцовки. Это мероприятие снизит риск появления различных болезней и обезопасит от насекомых-вредителей. После этого можно высаживать посадочный материал в подготовленный грунт.
Основные рекомендации по глубине высадки зубчиков:
- На глубину 4 см. Такая глубина посадки подходит только для регионов с обильным снежным покровом. Если он не будет обеспечен, риск вымерзнуть у таких саженцев очень велик.
- На глубину 12 см. Подойдет для регионов, где большую часть зимы держатся низкие температуры. Посадочный материал лучше перенесет зиму, но есть вероятность того, что молодые ростки не смогут пробиться через такой слой земли.
Наиболее распространенная схема посадки, когда между рядками расстояние составляет не больше 20 см, а между зубчиками — до 10 см. Желательно в лунку перед посадкой всыпать немного песка, это послужит своеобразным дренажом. Иногда высаживают в шахматном порядке с расстоянием между зубчиками — 8 см. При таком способе можно высадить больше посадочного материала. После посадки чеснока, грядку необходимо полить и присыпать слоем мульчи из компоста или опилок.
Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая
Бульбочки – это маленькие зубчики чеснока, которые образуются в так называемой «воздушной луковице». Воздушная луковица в свою очередь образовывается из стрелки чеснока, которую опытные огородники, как правило обрывают или закручивают узлом при уходе за грядкой и овощем.
Они не пригодны в пищу, но при этом вполне подходят для посадки. Но чтобы на следующий год из маленьких зубчиков родился хороший урожай, нужно сажать их в землю правильно.
Собирают их в конце лета после созревания чеснока. Предпочтение следует отдавать семенам, зародившимся в стрелках крупного и крепкого чеснока.
Вылущенные бульбочки тщательно сортируют, избегая попадания в рассаду остекленевших и высушенных зубчиков. Сажают на грядку такой чеснок не как обычный, скорее как семена моркови, часто и россыпью.
К сожалению, за один год добиться выращивания крупного чеснока из них практически невозможно. Поэтому готовые и отсортированные семена сначала высаживают отдельно, как правило, в весеннее время, давая им немного подрасти в теплый период.
Затем выкапывают немного подросшие зубчики в середине августа и повторно сажают под зиму как обычные семена чеснока.
Подготовка чеснока
Пришло время разобраться, каким образом нужно подготовить сам овощ, чтобы он дал хороший урожай. Стоит тщательно перебрать посевной материал, выбрав из него самые здоровые, крупные и плотные экземпляры.
- В нем не должно быть вмятин
- Нет гнили и трещин
- Желательно отобрать зубчики одного размера, чтобы вырастить богатый урожай
Опытные огородники не рекомендуют делить овощ на зубчики заранее, лучше оставить этот процесс ближе ко времени непосредственной высадки. При помощи этого совета, вам удастся избежать сухости чеснока на зиму. Также не стоит тратить время на очистку от шелухи, растение все равно сможет укорениться.
Если в качестве посадочного материала вы выбрали сорта, которые относят к нестрелкующимся, стоит брать только те зубчики, которые находятся на наружном ярусе.
Дезинфекция чеснока
Самые лучшие отобранные экземпляры нужно предварительно в обязательном порядке продезинфицировать. Для этого их помещают в слабый раствор перманганата калия или де помещают в раствор медного купороса, не более 1%. Данная процедура завершает перечень подготовительных работ перед посадкой.
↑ Особенности грунта
Важно учитывать, какую почву любит чеснок. Она не должна быть кислой. И если на участке подобная проблема, то в грядку вносится мел или древесная зола.
Поэтому место для чеснока лучше выбрать с нейтральной почвой, например, подходят супеси и суглинистый грунт.
Выше было сказано, что после луковых культур нельзя садить чеснок. Использовать прежний участок посадки прошлого сезона можно только через 3 года.
Чесночная культура любит свет, ровную, без сорной травы почву. Также нужно обеспечить надёжную защиту от ветра. Грунт предварительно за месяц надо перекопать с углублением примерно в 25 см.
В 1 м 2 грунта необходимо перед перекопкой добавить:
- перегной или листовой компост;
- 1 ст. л. нитрофоски;
- 1 ст. л. суперфосфата;
- 1 стакан доломитовой муки.
В глинистый грунт стоит внести торфяную крошку. Грядку перекапывают и обрабатывают раствором, который приготовлен из медного купороса: на ведро воды используют 40 грамм препарата. Средство готовится с учётом того, что на 10 м 2 грядки понадобится 1 литр раствора.
Альтернативный способ посадки озимого чеснока
Этим методом огородники пользуются в редких случаях, однако он имеет свои преимущества.
В последних числах августа вносят такие удобрения на кв.м:
- сульфат калия — 2 ст.л;
- суперфосфат — 1 ст.л;
- перегной – 10 кг;
- зола древесная — 2 стакана;
- мел — 1 стакан.
Удобрением вносят в сухом виде на весь участок.
- Теперь необходимо провести качественное культивирование почвы. Для быстрейшей усадки следует ее хорошо полить. Если в это время идут дожди, то полив не нужен.
- Важным моментом этого метода является высадка овса, гороха и белой горчицы вдоль грядок для чеснока. Ряды этих культур располагаем в 35-45 см от подготовленных грядок.
- За пару дней до процедуры высаживания овоща вносят подкормку:
- 10-20 г мочевины на 1 кв.м.;
- после этого весь участок хорошо полить водой.
Несмотря на то, что этот метод не такой популярный среди садоводов, он довольно эффективен. Листва культур будет собирать снег на участке, поэтому чеснок будет обеспечен теплым покрытием. С приходом теплых весенних дней он будет обеспечен влагой.
Посмотрите видео! Посадка чеснока под зиму
Когда сажать чеснок осенью
Высаживается озимый чеснок примерно со второй декады сентября до конца октября. В этот период земля уже достаточно остывает ночью, но еще успевает прогреться в солнечные дни. Это отлично для того, чтобы зубчики не успели прорасти, но успели дать корешки.
Сроки посадки чеснока осенью в зависимости от регионов:
- Сибирь, Урал и остальные северные регионы могут сажать чеснок уже с сентября,
- Средняя полоса может не спешить до октября,
- Южные регионы могут заняться посадкой овоща в ноябре и в благоприятную погоду даже в декабре.
Лунный календарь 2020
Известно, что лунные фазы могут оказывать благоприятное и неблагоприятное влияние на растения. И особенно зависят от них молодые саженцы, семена или луковицы, а также плоды в период созревания и набора сока.
Так благоприятными днями , когда сажать чеснок осенью, считаются:
Неблагоприятными для посадки озимого чеснока считаются следующие дни:
Пренебрегать Луной нежелательно. Дело в том, что магнитное поле Земли восприимчиво к лунным циклам и его активность разная в зависимости от фазы. Гравитация на Земле подвержена влиянию ближайшего к нам спутника нашей планеты. И он ощутимо влияет на все вегетативные процессы.
Сроки уборки урожая
Массовое созревание приходится на конец июля, реже — начало августа. К этому времени активно желтеют листья, стебель становится мягче.
Выкапывают головки в сухую, солнечную погоду, тщательно стряхивая почву. Чеснок раскладывают на досушивание, укоротив стебель до 10-20 см и обрезав корни. После просушивания убирают верхний покрывной слой и головки приобретают товарный вид, готовый для хранения.
Преимущества посадки зимнего чеснока осенью
Посадка чеснока осенью – предпочтительнее весенней, поскольку урожай получается более обильный, а головки чеснока крупнее.
Также посадка зимнего чеснока осенью даёт равномерное по окружности распределение чесночных зубчиков в головке – это характерно для всех озимых сортов чеснока. У весенних (яровых) сортов зубки мелкие и располагаются хаотично. Кроме того, если мы сеем чеснок под зиму, то экономим время весной, тем самым имея возможность заняться посадкой других культур.
Источники:
- https://ogorodlegko.ru/ogorod/luk/84-posadka-chesnoka-pod-zimu.html
- https://ogorodovedenie.ru/posadka-chesnoka-osenyu/
- https://udachnayadacha.ru/ogorod/ovoschi/chesnok/posadka-chesnoka-osenyu-pod-zimu.html
- https://silaznaniya8.ru/kogda-sazhat-chesnok-pod-zimu/
- https://fermoved.ru/chesnok/posadka-pod-zimu.html
- https://6cotok.boltai.com/topics/kogda-luchshe-sazhat-ozimyj-chesnok-v-2021-godu/
- https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/chesnok/kak-sazhat-chesnok-pod-zimu.html
- https://mr-ogorodnik.ru/ogorod/posadka-i-uhod/posadka-chesnoka-osenyu/
- https://rufazenda.ru/kak-sazhat-chesnok-na-zimu.html
- https://sadiogorod24.ru/kogda-i-kak-sazhat-chesnok-pod-zimu
